J'ai reçu des bons de réductions et j'ai même eu un échantillon. Me suis dit que d'un coup, j'étais devenue quelqu'un (Ouais, c'est bon, je redescends !!!)

Donc, j'ai eu un échantillon pour assaisonner mes pommes de terre. Et ça tombe bien parce que j'en ai pas mal, de pommes de terre !! Puis bon, c'est pour cuire au micro ondes et faut être réaliste, quand on est seul(e) le micro ondes fait parti de tes meilleurs amis !!!

C'est pas dur, il faut éplucher les pommes de terre et les couper en tous petits morceaux, on met le tout dans le sachet (qui est fourni) spécial pour la cuisson au micro ondes. Tu mets de l'eau (75ml) et le contenu du sachet d'épices. Tu secoues pour bien mélanger et tu fermes avec l'attache (oui, oui, elle est fournie aussi !!)

Tu poses dans une assiette parce que sinon, le sachet il s'échappe et ça vide l'eau du sachet et là t'as une chance de devoir racheter un meilleur ami (chez Darty, ça rime !! ) si l'eau se verse dans le moteur. Il faut mettre à cuire 10 mn à 600W ou 8 min à 1.000W. Quand c'est cuit, il faut sortir le plat du micro ondes et le laisser réfroidir un peu. Couper le haut du sachet et servir.

Attention, c'est super chaud !!! Niveau goût, ben on sent bien le goût chimique du bcon et on voir les herbes mais on ne les sent pas. C'est simple à préparer même si je trouve que 75 cl d'eau c'est trop. Au moment de servir, s'il y en a de trop, il faut égoutter et, à mon sens, ça n'a plus d'intérêt.

Photos !!!

Un croque Monsieur mais en cake  ... C'est ça un croque cake !!!!

Le truc trop bon à faire et à goûter !!! Un dimanche soir et hop on fait un croque cake. C'est rapide à faire et puis c'est à faire avec les petits. Ma "cinq ans" m'a filé un coup de main !!!

Il faut :

Un paquet de pain de mie sans croûte
Un paquet de jambon (4 ou 6 tranches)
De tranches de fromage
Du gruyère
3 oeufs
20cl de crème
Sel, Poivre, Persil

1- Tapisser le fond du moule à cake avec des tranches de pain de mie. Il faudra peut-être les couper pour que ça recouvre bien.

2- Recouvrir le pain de mei avec le jambon.

3- Recouvrir le jambon de tranches de fromage.

4- Refaire toutes les étapes jusqu'en haut du moule.

5- Battre les oeufs dans la crème fraiche. SAler, poivrer, mettre du persil (ou pas hein !!) et verser dans le moule. Il va peut-être falloir attendre un peu que ça soit absorbé avant de pouvoir tout verser dessus. Mettre du gruyère rapé sur le dessus et mettreà four chaud 30 mn th 7 (210°C)

Photos ??!!!

Pas assez d'étages. La prochaine fois j'en ferais plus pour que ça ai de "la gueule" !!! Niveau goût c'était pas mauvais du tout !! A recommencer !! Les filles ont bien aimé, chaud ou froid avec de la mayonnaise maison le lendemain.

J'ai cherché cette recette pendant un bon bout de temps dans les bouquins consacrés aux carambars à Cultura (entre autres ...) Puis j'en ai eu marre de chercher dans les magasins alors j'ai cherché sur le net après avoir retenu le nom de la recette ...

Il a fallut un certain temps pour que j'ai l'occasion de faire la recette ...

Il faut :

75g de corn flakes
200g de carambars (26 carambars environ)
100g de beurre
15cl de crème
150g de chocolat noir

1- Faire fondre 100g de carambar avec 5cl de crème. Hors du feu et après un léger refroidissement, mettre les corn flakes et bien les enrober. Dans un moule recouvert de papier sulfurisé, déposer les corns flakes et bien les tasser.

2- Faire fondre le beurre, la crème et les carambars restants. Quand le mélange est onctueux, laisser refroidir tout en mélangeant un peu et verser sur les corn flakes.

3- Faire fondre le chocolat au bain marie et recouvrir la crème au carambar dans le moule. Mettre 1h au congélateur avant de couper en carrés et de déguster.

Photos !!!

C'était bon mais un peu trop sucré à mon goût. La sauce au carambar était trop liquide donc la prochaine fois je ne mettrais pas de beurre et je la mélangerai avec le chocolat.

Je referais !!!

Une quiche à tout ce qui m'est tombé sous la main ...

C'est à dire ??? Un oignon, des lardons, des champignons ... Et en cherchant les champignons dans le congel, j'ai trouvé des poireaux émincés ... J'ai tout mis dans la poêle, bien fait réduire pour évacuer l'eau des champignons et hop dans mon fond de tarte. 2 oeufs mélangés avec une briquette de crème liquide, au four pendant 30 mn et le tour est joué !!!

Photos ??

C'était super bon !!!

J'avais envie d'un bourguignon ... On a eu quelques jours de froid dans la région alors ça réchauffe un peu !!

J'avais déjà mis la recette sur mon ancien blog. Là, j'ai fait une marinade avec un oignon, des carottes coupées en rondelles et des aromates. J'ai fait mariner ma viande dedans pendant toute une nuit. Et j'ai réutiliser la marinade pour mouiller ma viande une fois revenue.

J'ai fait ça avec des spaghettis !! C'était super bon !!!